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La cucina del Leitlhof nel mese di luglio

Tempo di canederli

Assaggiate gli squisiti canederli dell'Alto Adige all'Hotel Leitlhof di San Candido. Lo chef Hermann Patzleiner vi vizierà offrendovi pietanze estive leggere e innovative.

 

Specialità regionali

Sperimentate la gustosa combinazione di cucina alpina e mediterranea che contraddistingue i piatti preparati dal ristorante del Leitlhof di San Candido. Canederli tirolesi allo speck su un fine letto di carpaccio, accompagnati da un tipico vino dell'Alto Adige della fornitissima cantina dell'albergo: questa è l'estate all'Hotel Leitlhof in Alta Pusteria!

Assaggiate tutti i tipi di canederli preparati dal nostro ristorante:

  • al formaggio
  • agli spinaci
  • alle ortiche
  • alle barbabietole rosse
  • di pane

Scegliete la vostra varietà preferita, che può essere servita in brodo o accompagnata da gulasch o parmigiano reggiano.

Anche le varianti dolci sono molto appetitose:

  • canederli alle albicocche
  • canederli alle prugne

Sperimentate l'offerta culinaria dell'Hotel Leitlhof e inviateci subito una richiesta di prenotazione non vincolante.